我们知道，中国人在做菜的时候，一般只用一把菜刀。而对于日本人来说，做菜是需要很多的工具来帮忙的，切菜时候有切菜的刀，处理鱼的不同部位，也有专门的工具，非常的繁琐。
就因如此，在一次中日厨师交流大会上，就有日本人嘲讽中国厨师买不起刀具，一把菜刀走天下。中国厨师听了，只是轻笑出声，掏出一把菜刀后，他们都闭嘴了。只见厨师拿起一个土豆，用刀快速的去皮。手起刀落，眼睛眨都不眨，飞快的把一个土豆从原来的块状切成了丝状，并且土豆丝的粗细程度还是一模一样的。
这一技巧，可把日本人给看的瞠目结舌。这一把菜刀，竟能把土豆切的那么细，要是让他来，是还需要特定的刀的。这下，他们是再也不敢说中国厨师买不起刀了。因为中国厨师的技巧和手艺是非常高超的，根本就不需要借助任何别的工具。看到这，小编还真是有些小骄傲呢！不知小伙伴们对此事怎么看？
