春节将至，厨房内的刀具成了市民们料理美味的主要工具。这不，在广开四马路附近一处市场内的陶瓷刀专卖摊位，就推出了100块钱买三把陶瓷刀再送两把德国军刀的“优惠促销”。但通过记者暗访发现，人们争相购买的“超值刀具套餐”中的陶瓷刀上的漂亮图案，根本就是一张黏性强的粘贴。
读者反映：100块钱买三把陶瓷刀？
“这些日子，我们家附近的市场中总有一个卖陶瓷刀的男子，100块钱能买三把，再赠送两把德国刀。我看到有很多人都在买，而商场里一把陶瓷刀卖400多元，一套更贵，要千元以上。更令我怀疑的是，男子卖的陶瓷刀包装上连个牌子都没有，厂址、厂名更是无处可寻。希望你们去看看，如果男子的行为有问题，赶紧曝光出来，以免让更多的人上当受骗。”日前，家住南开区的市民李先生向“小崔暗访工作室”反映情况。
记者暗访 一套陶瓷刀进价28元
日前，根据市民李先生提供的信息，记者来到现场找到了这处人气极高的刀具专卖点。此时一名操着外地口音的男子，正站在一张放满刀具的桌子后面给众人比划着刀具是如何的好用。“走过，路过，不要错过啊，切肉、切水果、剔骨都没有问题啊，买我三把陶瓷刀再赠送两把刀啊，一共100块钱啊……”顺着男子的声音，记者也挤到了摊位前，此时男子正在卖力地一把一把展示着手里的三把陶瓷刀，只见这三把陶瓷刀的刀面上都布满了鲜花的图案，正在人们议论着这图案是怎么弄上去的时，男子便给出了答案：“这就是陶瓷上的图案，经过500℃的高温啊，咱们家里一般刀两边的刀面都是不锈钢的，咱这是有图案的，而且还是陶瓷上的，回家沾水也下不去啊。”记者注意到，男子身旁还印着一个400开头的电话，上面写着该电话专管售后服务。
随后，记者拿起陶瓷刀的包装盒仔细端详，发现上面没有品牌名称，更没有陶瓷刀工艺的介绍和说明，唯一的两行文字便是使用方法。为了让人们觉得物超所值，男子还展示着赠送的两把刀具，“这两把刀具全都是德国工艺啊，这要是在塘沽的洋货市场，一把就要卖到100多元那，现在送给你们。”当记者查看这两把刀具的包装时，也没有看到相应的厂址和其他信息介绍。看到价格便宜，100块钱能买5把刀，其中3把又是陶瓷的工艺刀，短短的不到20分钟，就有10多名市民先后购买。为了探究男子口中的这陶瓷刀到底值多少钱，记者随后离开摊位拨通了那个400开头的电话一探究竟。电话中一名操着南方口音的女子在听到记者想大量进货后，便告诉记者现在三把陶瓷的刀具一套进货价为28元。至于刀具是不是真的陶瓷工艺这个问题，女子说得很直接：“你有没有搞错啊，你以前有没有卖过我们的刀具啊，你进货我们发货，你怎么说我们不管。”
撂下电话后，记者回到摊位前，看到此时攥着一把钱的男子更加得意冲过往人群宣传着陶瓷刀具。看到记者再次回来，男子笑着问道：“怎么着兄弟，大过年的还不买上几套回家用，当年货送人也绝对合适啊。”记者随即表示，自己是某公司市场销售采购人员，看这刀具挺漂亮，可能会大量采买作为送员工的礼物。没想到，记者的几句简单的搭讪，倒让男子一下子来了精神儿。看到可能来了大主顾，男子不顾摊位前的几名市民，将记者拉到一边小声说：“我说你半天不说话那，闹半天是干销售的啊。哥们这样吧，我现在手里还有200套这陶瓷刀，你要是觉得能行，我一套90块钱给你，咱俩各挣各的钱。”见男子主动降价，记者也装做很懂的样子说：“钱不是问题，我干这么多年采购，见过的刀具礼盒非常多，其实我已经看出来你这陶瓷刀的问题了，你这刀进价不超过30块钱吧。”听到记者的话，男子上下打量着记者笑着说道：“哥们，你够门清的啊。看这意思我也瞒不了你，不就是挣点钱嘛。”当记者询问这刀是否是陶瓷的工艺时，男子表示，哪是什么陶瓷的啊，就是粘贴贴上去的啊，粘得挺结实的，沾水也不怕。
正规专柜 真刀套装市场价上千元
那么真正的陶瓷刀在市场中应该卖多少钱呢？它的制作工艺又该是怎样的呢？为此，记者在天津市一家高端商场内，找到了售卖高端刀具的专柜。
对于陶瓷餐刀，主管销售的店员介绍，正品的陶瓷刀都是采用德国军工材料制成的，主要材料是钨碳钢，刀身在钨碳合金的基础上，是经过600℃的高温形成的比利时陶瓷，达到抗菌不粘的神奇效果，具有结实耐用、韧性好、耐高温、抗摩擦、耐腐蚀、耐酸碱、永不生锈等特点。“陶瓷刀号称‘贵族刀’，作为现代高科技的产物，具有传统金属刀具所无法比拟的优点；采用高科技纳米氧化锆为原料，因此陶瓷刀又叫‘锆宝石刀’；它的高雅和名贵可见一斑。真正的陶瓷刀套装价格在市场中也要上千元，三把陶瓷刀只卖100块钱肯定不是陶瓷工艺的，也请广大消费者一定要防止被骗，谨慎购买。”
